شوربا آلو و گوشت (هندي)

مواد لازم :
گوشت خرد شده با استخوان و بي استخوان 300 g
سيب زميني بزرگ 1 عدد پياز بزرگ يك عدد
زنجبيل 20 g ماست كم چرب 5 قاشق غذا خوري
فلفل سبز دو عدد پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق
هل دو عدد پودر دارچين يك قاشق مرباخوري
زردچوبه نصف قاشق پودرفلفل سياه 1/3 قاشق
ادويه گرم مصالح 1/4 قاشق غذاخوري (دستور تهيه در ادامه مطلب)
گوجه فرنگي متوسط دو عدد گشنيز تازه به مقدار لازم
نمك و روغن سير دوحبه
ادامه مطلب ...